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On nous a tous appris depuis l’enfance que l’eau est la reine de l’hydratation. Et si ce n’était pas entièrement vrai ? Une étude récente menée par l’Université de St. Andrews en Écosse remet en question cette idée reçue et révèle des alternatives étonnantes qui pourraient bien changer nos habitudes quotidiennes pour rester hydraté.
Le lait : le champion inattendu de l’hydratation
Alors que l’eau est rapidement absorbée par l’organisme, elle quitte aussi l’estomac très vite, ce qui peut vous pousser à boire plus souvent. Le lait, en revanche, combine lactose, protéines et matières grasses, ce qui ralentit le passage des liquides et permet à l’organisme de retenir l’eau plus longtemps.
De plus, le lait contient du sodium et du potassium, deux électrolytes essentiels pour maintenir l’équilibre hydrique. Ensemble, ces éléments favorisent une hydratation plus durable que l’eau seule. Après une randonnée ou une séance de sport intense, un verre de lait pourrait donc s’avérer plus bénéfique que vous ne le pensez.
Attention aux boissons sucrées, café et alcool
Il est important de comprendre que toutes les boissons ne s’hydratent pas de la même manière :
- Boissons très sucrées (jus concentrés, sodas) : Elles restent plus longtemps dans l’estomac mais extraient l’eau de vos cellules pour digérer le sucre, aggravant la déshydratation ;
- Alcool fort (whisky, vodka) : Déshydrate rapidement car il accélère l’élimination de l’eau de l’organisme ;
- Bière : meilleure que les spiritueux forts grâce à son volume d’eau et son faible taux d’alcool, mais reste moins efficace que le lait ou l’eau ;
- Café : effet plus subtil ; environ 80 mg de caféine offrent une hydratation optimale, mais au-delà, l’effet diurétique peut réduire le bénéfice.
Repenser ses habitudes d’hydratation au quotidien
Personnellement, cette étude m’a fait revoir ma routine. Pendant des années, je me contentais d’une bouteille d’eau lors de mes séances de sport ou lors de fortes chaleurs. Après avoir testé le lait écrémé après un jogging matinal, j’ai constaté que je me sentais hydraté plus longtemps et que je n’avais pas besoin de boire immédiatement à nouveau. Il faut dire que le lait apporte non seulement du liquide, mais aussi un véritable équilibre nutritif.
Il est donc essentiel de considérer que tous les liquides ne sont pas égaux pour étancher la soif. La prochaine fois que vous aurez soif, réfléchissez bien à ce que vous buvez : votre activité, votre environnement et vos besoins corporels peuvent rendre l’eau moins efficace que d’autres options.
Expérimenter et adapter ses boissons
Alors, quelle est votre boisson de prédilection pour rester hydraté ? Seriez-vous prêt à essayer le lait ou à modérer votre consommation de café et d’alcool pour optimiser votre hydratation ? Comme le souligne l’étude, ajuster ses choix en fonction de votre corps peut transformer votre manière de rester en forme et bien hydraté.
Parfois, un simple verre de lait peut suffire à mieux soutenir votre organisme que la bouteille d’eau habituelle. N’hésitez pas à partager vos astuces ou vos boissons préférées pour rester hydraté, afin que chacun puisse apprendre de l’expérience des autres.

