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Peu de jardiniers y pensent, et pourtant, la farine, ce simple ingrédient de cuisine, peut devenir un allié précieux pour vos plantes. Bien utilisée, elle peut repousser les nuisibles, enrichir votre compost, stimuler la croissance des plantes et même vous aider à mieux gérer votre jardin. Et le meilleur dans tout ça : la plupart d’entre nous avons déjà un paquet de farine à la maison !
Repousser les nuisibles
La farine peut s’avérer très efficace contre les petits insectes comme les pucerons, les chenilles du chou ou les coléoptères. « Il suffit de saupoudrer légèrement les feuilles le matin, lorsque les plantes sont encore humides de rosée », explique Sara Rubens, coach certifiée en jardinage et fondatrice de Seed to Sanctuary. La farine adhère aux insectes et peut gêner leur bouche, rendant la nourriture difficile à atteindre.
Cependant, il ne faut pas en abuser. Une couche trop épaisse peut attirer les fourmis ou favoriser l’apparition de moisissures par temps humide. Vous pouvez aussi saupoudrer la farine sur les pistes de fourmis dans votre jardin ou à l’intérieur, rendant plus difficile pour elles de retrouver leur nourriture et leur nid.
Limiter les mauvaises herbes
La farine peut aussi aider à contrôler les mauvaises herbes. Mélangez une petite quantité de farine avec du sel et saupoudrez directement dans les fissures de vos dalles ou entre les pavés. « Les particules fines de la farine permettent au sel de mieux adhérer et de pénétrer les racines des mauvaises herbes », précise Sara Rubens. Cependant, il faut rester prudent et ne pas traiter chaque fissure, car le mélange peut nuire aux plantes voisines.
Enrichir le compost
La plupart des farines courantes, qu’il s’agisse de blé, d’amande, de sarrasin ou de coco, se compostent facilement. « Elles sont issues de matières végétales, se décomposent bien et font partie des déchets bruns grâce à leur richesse en carbone », explique Angelika Zaber, spécialiste en entretien de pelouse et jardinage chez Online Turf. Il est toutefois conseillé d’ajouter la farine en petites quantités pour éviter d’attirer les rongeurs et de bien mélanger le compost à chaque ajout.
Fertiliser vos plantes
La farine contient également de l’azote, un nutriment essentiel pour la croissance des plantes et le développement des microbes bénéfiques dans le sol. Si votre terre manque de cet élément, saupoudrer un peu de farine peut agir comme un excellent amendement. « Ne mettez pas trop de farine d’un coup », avertit Zaber. Les insectes pourraient voir cela comme de la nourriture et envahir votre jardin. Il est préférable de saupoudrer légèrement la zone à fertiliser, de mélanger la farine au sol, puis d’arroser soigneusement.
Détecter la direction du vent
Si vous appliquez des traitements comme des pulvérisations organiques ou des fertilisants, la farine peut aussi servir à identifier la direction du vent. Cela est particulièrement utile pour les plantes délicates afin que les produits ne se dispersent pas sur elles. Il suffit de jeter une petite pincée dans l’air et d’observer où elle se déplace, explique Sara Rubens. Elle recommande toutefois cette méthode uniquement lorsque le vent est calme, car les jours venteux, la farine risque de se répandre partout, y compris sur vous !
Un outil polyvalent et économique
Au final, la farine est un outil simple, naturel et économique pour votre jardin. Elle peut repousser les nuisibles ; limiter les mauvaises herbes ; enrichir votre compost ; fertiliser vos plantes ; et même vous aider à gérer vos pulvérisations. Accessible à tous, cette astuce transforme votre routine de jardinage sans effort et sans produits chimiques coûteux.
Alors, la prochaine fois que vous ouvrez votre placard et que vous voyez votre paquet de farine, pensez à tout ce qu’il peut faire pour vos plantes. Un simple ingrédient de cuisine peut devenir votre meilleur allié pour un jardin plus sain, plus productif et plus agréable à entretenir.
